甜菊糖苷 57817-89-7
| 主要用途 | 食品、饮料、调味料的生产 |
|---|---|
| EINECS编号 | 260-975-5 |
| 货号 | 6865 |
| 品牌 | 豫仟德 |
| 英文名称 | Stevioside |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 蛇菊苷 |
| 纯度 | 98% |
| CAS编号 | 57817-89-7 |
| 分子式 | C38H60O18 |
| 有效物质含量 | 98% |
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中文名
甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂：甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料；甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧；甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟；甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂；
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